Dicas nutricionais #20

Sabia que a lista de ingredientes presente no rótulo dos alimentos aparece por ordem decrescente de quantidade?
Os primeiros ingredientes da lista são os que se encontram em maior abundância no produto e os últimos os que se apresentam em menor quantidade.

Sabia que a lista de ingredientes presente no rótulo dos alimentos aparece por ordem decrescente de quantidade?
Os primeiros ingredientes da lista são os que se encontram em maior abundância no produto e os últimos os que se apresentam em menor quantidade.

Gelatina de iogurte com fruta

 10 minutos

INGREDIENTES

- 1 saqueta de gelatina (na imagem, usei de laranja)

- 500 ml de água
- 2 peças de fruta (optei por pêssegos)
- 4 colheres de sopa de iogurte grego natural ligeiro (pode substituir por 1 iogurte natural)

PREPARAÇÃO

1- Lave bem a fruta e prepare-a. Triture com o auxílio de uma varinha, de uma picadora ou de um robot de cozinha. Se gostar de sentir os pedaços da fruta, triture apenas grosseiramente. Reserve.
2- Dissolva o conteúdo de 1 saqueta de gelatina em 250 ml de água a ferver. Mexa até que se dissolva completamente.
3- Acrescente 250 ml de água fria e continue a mexer.
4- Junte a fruta e, de seguida, o iogurte, sempre a mexer. Leve ao frigorífico até que fique firme.

 10 minutos

INGREDIENTES

- 1 saqueta de gelatina (na imagem, usei de laranja)

- 500 ml de água
- 2 peças de fruta (optei por pêssegos)
- 4 colheres de sopa de iogurte grego natural ligeiro (pode substituir por 1 iogurte natural)

PREPARAÇÃO

1- Lave bem a fruta e prepare-a. Triture com o auxílio de uma varinha, de uma picadora ou de um robot de cozinha. Se gostar de sentir os pedaços da fruta, triture apenas grosseiramente. Reserve.
2- Dissolva o conteúdo de 1 saqueta de gelatina em 250 ml de água a ferver. Mexa até que se dissolva completamente.
3- Acrescente 250 ml de água fria e continue a mexer.
4- Junte a fruta e, de seguida, o iogurte, sempre a mexer. Leve ao frigorífico até que fique firme.

Dicas nutricionais #19

Sabia que uma criança obesa tem maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares e cancro em idade adulta? Mesmo que se torne um adulto sem excesso de peso, o risco de ter outras doenças associadas à obesidade não desaparece, pelo que é essencial a prevenção nestas idades.
"A idade pediátrica é a idade em que tudo se constrói e consequentemente é a idade em que muito se pode evitar!"

Sabia que uma criança obesa tem maior risco de desenvolver doenças cardiovasculares e cancro em idade adulta? Mesmo que se torne um adulto sem excesso de peso, o risco de ter outras doenças associadas à obesidade não desaparece, pelo que é essencial a prevenção nestas idades.
"A idade pediátrica é a idade em que tudo se constrói e consequentemente é a idade em que muito se pode evitar!"

100 Motivação #24

100 Motivação #23

Dicas nutricionais #18

Sabia que o gengibre é uma planta aromatizante e de sabor picante, com um grande poder medicinal? Entre outras propriedades, salientam-se o seu potencial anti-inflamatório, antimicrobiano e antiemético (atua ao nível do sistema digestivo na redução de náuseas, vómitos e enjoos causados por gravidez, quimioterapia ou movimento em viagens, por exemplo).

Sugestões de utilização: chás, sumos, sopas, temperos de carne ou peixe, pão, bolos, bolachas e outros doces.

Nota: O gengibre não é um alimento barato, contudo, uma pequena porção é o suficiente para conferir sabor e saúde às suas preparações culinárias.

Sabia que o gengibre é uma planta aromatizante e de sabor picante, com um grande poder medicinal? Entre outras propriedades, salientam-se o seu potencial anti-inflamatório, antimicrobiano e antiemético (atua ao nível do sistema digestivo na redução de náuseas, vómitos e enjoos causados por gravidez, quimioterapia ou movimento em viagens, por exemplo).

Sugestões de utilização: chás, sumos, sopas, temperos de carne ou peixe, pão, bolos, bolachas e outros doces.

Nota: O gengibre não é um alimento barato, contudo, uma pequena porção é o suficiente para conferir sabor e saúde às suas preparações culinárias.