Maçã crocante

 130 minutos   3 pessoas

Uma ótima opção de snack saudável, facilmente transportável, de que pode desfrutar nas suas merendas.

INGREDIENTES
- 3 maçãs (de qualquer variedade)

PREPARAÇÃO
1- Pré-aqueça o forno a 120ºC.
2- Lave as maçãs e retire-lhes o caroço.
3- Corte-as em rodelas finas.
4- Forre dois tabuleiros com papel vegetal e espalhe as fatias de maçã, sem as sobrepor.
5- Leve ao forno a 120ºC com a ventoinha ligada, durante 120 minutos.

6- Retire as rodelas de maçã desidratada e deixe-as arrefecer até ficarem crocantes.
7- Por fim, acondicione-as num frasco ou saco hermético (que não permita a  passagem de ar), para evitar que fiquem moles.


Sugestão: Experimente cobrir as maçãs com canela, antes de as levar ao forno, para obter um sabor diferente.

Bom apetite!