Sabia que as lentilhas são uma das melhores fontes de proteína de origem vegetal da nossa alimentação? Este tipo de leguminosa existe de vários tamanhos, cores, formas e sabores e absorve facilmente o sabor de alimentos e temperos.
Sugestões de utilização: com arroz ou massa, em purés, sopas e saladas, em guisados e em pratos vegetarianos como hambúrgueres e bolonhesa sem carne.
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