45 minutos
Um bolo diferente do comum, sem farinha, açúcar e leite, mas igualmente saboroso.
Muito rápido e fácil de fazer. Experimente!
INGREDIENTES
- 2 bananas grandes, maduras
- 2 ovos
- 1 chávena de flocos de aveia
- 1/2 chávena de nozes
- 1/4 chávena de azeite
- 2 colheres (sopa) de sementes de chia (opcional)
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARAÇÃO
1- Pré-aqueça o forno a 200ºC e unte uma forma com azeite.
2- Bata todos os ingredientes no liquidificador. As nozes, a aveia e o fermento são os últimos ingredientes a juntar.
3- Despeje a massa na forma e leve ao forno a 200ºC com a ventoinha ligada, durante 30 minutos.
4- Por fim, polvilhe com canela, a gosto.
Dica: quanto mais maduras forem as bananas, mais doce será o bolo.
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