Dicas nutricionais #21

Sabia que a castanha, devido à sua composição nutricional, pode substituir o grupo dos cereais, derivados e tubérculos, na sua alimentação?
Experimente adicioná-las aos seus pratos, como acompanhamento, cozidas ou em puré. São uma ótima opção!
Em sobremesas ou na sua forma tradicional, assadas ou cozidas com erva-doce, são também uma alternativa a considerar neste dia de São Martinho.

Sabia que a castanha, devido à sua composição nutricional, pode substituir o grupo dos cereais, derivados e tubérculos, na sua alimentação?
Experimente adicioná-las aos seus pratos, como acompanhamento, cozidas ou em puré. São uma ótima opção!
Em sobremesas ou na sua forma tradicional, assadas ou cozidas com erva-doce, são também uma alternativa a considerar neste dia de São Martinho.

Maçã assada com chá verde

 35 minutos   4 pessoas

INGREDIENTES
- 4 maçãs (de qualquer variedade)
- 1 saqueta de chá verde
- Água
- 2 colheres de sopa de mel

PREPARAÇÃO
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Lave as maçãs e, se quiser, retire-lhes o caroço.
3- Coloque-as numa assadeira, cobertas com 1 colher de sopa de mel.
4- Ferva um bocado de água e cubra o fundo da assadeira, colocando a saqueta de chá verde.
4- 5 minutos depois, retire a saqueta e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
5- Retire as maçãs do forno e cubra-as com mais 1 colher de sopa de mel.

Sugestão: Acrescente canela para obter um sabor diferente.

 35 minutos   4 pessoas

INGREDIENTES
- 4 maçãs (de qualquer variedade)
- 1 saqueta de chá verde
- Água
- 2 colheres de sopa de mel

PREPARAÇÃO
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- Lave as maçãs e, se quiser, retire-lhes o caroço.
3- Coloque-as numa assadeira, cobertas com 1 colher de sopa de mel.
4- Ferva um bocado de água e cubra o fundo da assadeira, colocando a saqueta de chá verde.
4- 5 minutos depois, retire a saqueta e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
5- Retire as maçãs do forno e cubra-as com mais 1 colher de sopa de mel.

Sugestão: Acrescente canela para obter um sabor diferente.